2025/11/28
マグロ解体ショーの始まり始まり・・・
２５日、名古屋市マグロ専門店のお寿司屋さんが来てくれました。
持ってきてくれたマグロは、なんと！和歌山で水揚げされた
３６キロの天然マグロでした。
大きなマグロはパフォーマンスとともに手早く捌かれていきました。
なかでも、日本刀のような長ーい包丁は圧巻でした。
この後、握り寿司にして皆さんに召し上がって頂きました。
